3 สูตรลับบัตเตอร์เบียร์ รับรองฟินเหมือนไป จิบอยู่ที่ฮอกวอตส์

เนื่องจากสถานการณ์โควิด จึงที่ให้หลายๆ คนไม่สามารถที่จะไปเที่ยวที่ไหนได้ อย่างสวนสนุกฮอกวอตส์หลายๆ คนน่าจะมีแพลนที่จะไป ก็ยังสามารถที่จะไปได้ ซึ่งหลายๆ คนอยากที่จะไปเยือนสวนสนุกแห่งนี้ และลองไปชิมบัตเตอร์บียร์ เพราะเป็นเครื่องดื่มฮิตที่อยากลองสักครั้งในชีวิต เหมือนว่าได้นั่งจิบบัตเตอร์เบียร์เย็น ๆ ในร้านไม้กวาดสามอัน เหมือนอ่านหนังสือพ่อมดแฮร์รี่และเพื่อน ๆ คงจะฟินไม่น้อย และถึงแม้ว่าตอนนี้เราจะบินไปชิมบัตเตอร์เบียร์ของจริงที่ยูนิเวอร์แซลสตูดิโอส์ (Universal Studios) ไม่ได้ แต่ไม่เป็นไรเพราะ ranmarang.com มี 3 สูตรลับบัตเตอร์เบียร์ รับรองฟินเหมือนไป จิบอยู่ที่ฮอกวอตส์ มาฝาก ไปดูกันว่าจะเป็นยังไง

3 สูตรลับบัตเตอร์เบียร์ รับรองฟินเหมือนไป จิบอยู่ที่ฮอกวอตส์

1. สูตรบัตเตอร์เบียร์ร้อน (Hot Butterbeer Recipe)

มาเริ่มกันที่สูตรร้อน ซึ่งสูตรร้อน น่าจะมีหลายๆ คนที่ไม่เคยขิม เพราะนั้นก็ลองทำตามสูตรนี้ได้เลย เพราะพ่อมดแฮร์รี่บรรยายความรู้สึกของการดื่มบัตเตอร์เบียร์ว่าช่วยทำให้เขาอบอุ่นขึ้นในวันที่อากาศหนาว คนที่อยากได้ฟีลแบบพ่อมดแฮร์รี่ต้องลองสูตรนี้ทำได้ประมาณ 4 แก้ว แบ่งให้คนที่บ้านได้ฟินด้วยกันช่วงกักตัว

ส่วนผสม

• นม 500 มล.
• เนย 60 มล.
• น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
• บัตเตอร์สกอตช์ไซรัป 2-3 ช้อนโต๊ะ
• ครีมโซดา 250 มล. (ถ้าไม่มีครีมโซดาสามารถใช้รูทเบียร์แทนได้)

วิธีทำ

1.ผสมนม, เนย และน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกัน นำไปเข้าไมโครเวฟประมาณ 3 นาทีเพื่อให้เนยและน้ำตาลละลาย 2.ตีส่วนผสมต่ออีก 3-4 นาทีหรือจนกระทั่งนมเซ็ตตัวเป็นโฟมนุ่ม ๆ

3.อุ่นบัตเตอร์สกอตช์ 20 วินาทีในไมโครเวฟให้ร้อน เทลงผสมกับนมที่เราเตรียมไว้

4.เติมครีมโซดา (หรือรูทเบียร์ตามใจชอบ)

5.ท็อปด้านบนด้วยบัตเตอร์สกอตช์อีกครั้งแล้วเอ็นจอยกับบัตเตอร์เบียร์ร้อน ๆ ได้เลย

2. สูตรบัตเตอร์เบียร์เย็น (Cold Butterbeer Recipe)

หลังจากที่ทานอะไรร้อนๆ กันแล้ว มาสลับทานอะไรเยอะๆ กันบ้าง ซึ่งยิ่งช่วงที่มีอากาศร้อน ๆ ไม่มีอะไรเหมาะไปกว่าเครื่องดื่มแก้วโปรดเย็น ๆ ชื่นใจช่วยคลายร้อน เมื่อคุณได้จิบแล้ว เหมือนหลุดเขาไปในโลกเวทมนตร์แฮร์รี่ พอตเตอร์อีกครั้ง! ซึ่งสูตรบัตเตอร์เบียร์เย็น (Cold Butterbeer Recipe) น่าจะช่วยคุณดับร้อนได้ดีเลยทีเดียวไปดูกันว่ามีสู ตรแบบไหนบ้าง

ส่วนผสม

• ครีมโซดา 4 กระป๋อง
• บัตเตอร์สกอตช์ไซรัป 60 มล.
• วิปครีม 500 มล.
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
• เนยละลาย 60 มล.

วิธีทำ

1.ผสมครีมโซดาและบัตเตอร์สกอตช์ไซรัปเข้าด้วยกัน

2.นำส่วนผสมเข้าเครื่องตี ตีจนเนื้อเนียนเป็นโฟม หรือใช้ที่ตีไข่ตีส่วนผสมประมาณ 10-15 นาทีจนเป็นโฟม จากนั้น.ใส่น้ำตาลทราย, กลิ่นวานิลลา, เนยละลาย ตีส่วนผสมอีกครั้งจนเข้ากันดี

3.เทบัตเตอร์เบียร์ของเราลงในแก้วที่ใส่น้ำแข็งรอไว้ โปะด้านบนด้วยวิปครีมเนื้อเนียน 

4.ชื่นใจไปกับบัตเตอร์เบียร์โฮมเมดหอมหวานได้เลย!

3. สูตรบัตเตอร์เบียร์เฟรปเป้ (Frozen Butterbeer Recipe)

ที่ The Wizarding World of Harry Potter เสิร์ฟเมนูเครื่องดื่มนี้เช่นกัน ซึ่งเป็นอีกหนึ่งสูตรที่น่ากินมากเลยทีเดียวซึ่งก็มีวิธีทำมาให้ทำง่าย ๆ ได้เองที่บ้านช่วง WFH มาดูกันว่าจะมีวิธีการทำยังไง

ส่วนผสม

• ครีมโซดา 500 มล.
• เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
• วิปครีม 500 มล.
• คาราเมลหรือบัตเตอร์สกอตช์ไซรัป 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.เทครีมโซดาลงในแก้วหรือกล่องที่มีฝาปิด ผสมเนยละลายลงไปแล้วคนให้เข้ากันดี

2.แช่เย็นในช่องฟรีซอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

3.เวลาเสิร์ฟ ตักครีมโซดาแช่เย็นครึ่งแก้ว ท็อปด้วยวิปครีมอีกครึ่งแก้ว

4.โรยหน้าด้วยคาราเมลหรือบัตเตอร์สกอตช์ไซรัป

5.ดื่มให้หมดก่อนละลาย เย็นชื่นใจสุด ๆ

สำหรับใครที่ไม่เคยกินเครื่องดื่มอย่างบัตเตอร์เบียร์ ก็สามารถที่จะนำ 3 สูตรลับบัตเตอร์เบียร์ รับรองฟินเหมือนไป จิบอยู่ที่ฮอกวอตส์ ไปทำกินที่บ้านได้เลย เพราะแต่ละวิธีนั้นแสนง่าย สามารถทำตามได้เลย รับรองว่าอร่อยเหมือนได้เข้าไปโลกเวทมนต์แล้วนั่งจับบัตเตอร์เบียร์ชิลๆ 

แนะนำบทความน่าสนใจ

แน่นอนว่าเทคนิคการสร้างผลงานศิลปะนั้นไม่จำกัดเทคนิคการสร้าง ซึ่งไม่ว่าจะเป็นการปั้น การวาด การเขียน การก่อ หรืออีกหลายเทคนิคต่างๆ จะพามาทำความรู้จักกับ “แซนด์อาร์ต” การสร้างศิลปะจากเม็ดทราย เป็นการนำเม็ดทรายนับล้านๆ เม็ดมาสร้างสรรค์เป็นผลงานศิลปะ จะเป็นอย่างไรนั้นไปชมกัน